TINTO DE VILLA SECA
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TINTO DE VILLA SECA

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BODEGA: Pielihueso

VARIETAL: Merlot 

ELABORACION: método de maceración carbónica. El resultado es un merlot jugoso especiado y fluido.

En el ano 2023 perdimos muchísima uva por culpa de heladas, granizo y hormigas. Eso nos impulso a buscar a algún productor vecino al que le podríamos comprar algo de uva para no perder toda nuestra producción de tintos de ese año. Es asi como dimos con el Merlot de nuestro vecino El Gringo. Un merlot de muchos años, perdido en el pueblo de Villa Seca, que en general se destina a venta de uva y ya. Le compramos lo suficiente para hacer un huevo de 2000 litros.